EVALUARE- ALIMENTAREA SI HIDRATAREA PACIENTILOR

Alimentația echilibrata este un factor foarte important in tratarea si restabilirea fizica a pacientului.

O prima regula in administrarea hranei este servirea meselor atunci când dorește pacientul.

În cadrul alimentației trebuie urmărită cantitatea de alimente ingerate , dar nu și cantitatea de lichide ingerate.

Prepararea hranei, ca si servirea acesteia, trebuie sa se facă in cele mai stricte condiții de igiena.

Exista afectiuni, cum ar fi cele cardiovasculare (hipertensiunea arteriala, insuficienta cardiaca) sau cele renale, in care cantitatea de lichide este limitata.

Exista afectiuni, cum ar fi transpiratii abundente, stari febrile, deshidratari, intoxicatii grave, in care pacientul are nevoie de o cantitate mare de lichide.

Alimentarea activa se face doar în sala de mese.

Ritmul alimentarii este standard stabilit, indiferent de starea bolnavului.

Alimentarea artificială poate fi efectuata prin sonda, fistula stomacala si prin perfuzii.

Amestecurile preparate pentru alimentarea prin sonda trebuie sa fie lichide si încălzite la temperatura corpului.